刘建喜，1983年5月出生，甘肃武威人，2002年毕业于我校化工工艺专业。在校期间，多次获得奖学金、优秀班干部、优秀团干部荣誉。
毕业分配到中科院兰州化学物理研究所工作。硕士就读于西北师范大学化学与化工学院，博士就读于德国卡尔斯鲁厄理工学院（Karlsruhe Institute of Technology），博士毕业后留校从事博士后研究，主要工作为液相外延MOFs纳米薄膜的制备及其光、电学性能调控方面的研究工作；2016 -2018年在美国西北大学（Northwestern University）进行博士后研究，主要从事表面等离激元超材料光学性能研究的工作。2018年6月作为引进人才加入西北工业大学材料学院，副教授，硕士研究生导师，现为刘维民院士团队骨干成员。
主要研究领域：多功能防护涂层，智能润滑，纳米加工，光学传感。
近年来，围绕功能纳米材料、高分子材料、复合材料、多孔纳米材料、软物质合成与工程应用方面的关键技术与基础科学问题开展了系统研究。主持国家自然科学基金项目1项（面上），陕西省重点研发项目1项，国家重点实验室自由探索项目2项，中央高校基本科研业务费1项。在国内外学术期刊发表高水平论文30余篇，其中在PNAS（2020 IF=9.412）1篇，ACS nano（2020 IF=14.588）1篇，Chem. Eng. J.（2020 IF=10.652）1篇，Chem. Mater.（2020 IF=9.567）1篇，ACS Appl. Mater. Interfaces（2020 IF=8.758）2篇，Nanoscale（2020 IF=6.895）1篇，Chem. Commun.（2020 IF=5.996）1篇，Opt. Express（2020 IF=3.669）1篇。期刊论文总他引一千多次，目前h因子为19；申请发明专利3项。长期担任多个国际著名学术期刊审稿人（如Adv. Mater.，Adv. Func. Mater.，Small，ACS Photonics，J. Alloy. Compd.，J. Appl. Polym. Sci.，Sensor等）。